ZIMEX｜飼料行業與動物血漿有何聯系

血漿蛋白粉由動物血漿製作而成，是近年來飼料行業中報導和研究較多的一種新型蛋白資源。

製作方法為收集動物新鮮血液，加入抗凝劑如檸檬酸鈉，經高速離心分離，取上層血漿部分，再高溫噴霧乾燥脫水，即可得到微細粉末狀的血漿蛋白粉。 這種工藝製成的血漿蛋白粉消除了血腥臭味，口感較好； 蛋白質含量高達百分之七十%以上，營養又易於吸收； 同時它又保留了原血漿中各種功能性免疫球蛋白和活性，可有效防止腹瀉，促進生長。 研究表明，在日糧中加入百分之五到六的血漿蛋白粉，可以有效確保仔猪健康生長。

作為原料，動物血漿的新鮮程度非常關鍵。 不够新鮮的血漿不可以被用來製作蛋白粉，單憑肉眼和經驗判斷血液是否新鮮很容易出錯。 PF-3血漿分析儀是專門用來檢測血漿色度的儀器，由德國MN公司生產，可以通過測定色度值判斷血漿是否足够新鮮，量測過程非常簡單快速，一般認為色度小於7的血漿即可以作為飼料原料使用。